2008年07月22日
スイカ由来シトルリンに脚光
「シトルリンクーラー」っていうカクテルをご存知ですか?
「シトルリン」って何?
それはスイカの学名「シトラス ブルガリス」から名付けられたアミノ酸の1種。
「バイアグラの効果?スイカに類似成分」という米国研究機関の発表&報道で、にわかに脚光を浴びている成分なのです。
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「シトルリン」って何?
それはスイカの学名「シトラス ブルガリス」から名付けられたアミノ酸の1種。
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│日記23